Uneticky Pivovar

Uneticky Pivovar è un birrificio artigianale appena fuori Praga , costruito originariamente nel 1710.
Dopo molteplici vicessitudini che ne hanno visto il massimo del successo agli inizi del XX° secolo, con una produzione di circa 21600 hl , sono iniziate le difficoltà : nel 1951 termina la produzione di birra e viene assorbito da Smichov Pivovar.
Successivamente nel 2010 il birrificio viene acquistato dai coniugi Tkadlecovych , che ne iniziano la ristrutturazione e la produzione di birra.
Da subito le birre in stile tradizionale bohemian lager hanno avuto molto successo ed oggi il birrificio è stato premiato come uno dei 100 migliori birrifici artigianali della Rep. Ceca.
Aderendo all’editto ddi purezza , tutte le birre vengono prodotte con acqua, malto e luppolo, rigorosamente non pastorizzate e non filtrate x conservarne gli aromi. Non si usano additivi o conservanti di nessun tipo tanto che hanno una shelf life di circa 5 settimane. Trasporti e stoccaggi  a 0+4


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